Café Gourmet 3 Corações Sul de Minas 250g

Café Gourmet 3 Corações Sul de Minas 250g

É um café 100% Arábica, cultivado em uma das regiões produtoras mais tradicionais do mundo. É conhecido por ser um café equilibrado, com sabor adocicado e acidez cítrica vibrante. 

Características do Perfil Sensorial

• Sabor: Notas predominantes de frutas amarelas e caramelo .
• Aroma: Floral e intenso.
• Corpo: Médio a incorporado (mais leve que o Cerrado Mineiro).
• Acidez: cítrica acentuada e persistente.
• Torra: Média (preserva a acidez natural e a doçura).
• Moagem: Média (ideal para coadores de papel, pano ou cafeteira elétrica). 

Origem e Qualidade

• Região: Sul de Minas Gerais (conhecida pelo clima e altitude desenvolvida).
• Certificação: Selo de Pureza e Qualidade da ABIC (Categoria Gourmet).
• Altitude: Cultivado em áreas montanhosas acima de 900m, o que garante grãos mais densos e complexos. 

Informações Técnicas

• Peso Líquido: 250g.
• Embalagem: Vácuo (garante a preservação do aroma por meses).
• Ingredientes: 100% Café Arábica.
• Diferencial: Menos amargor em comparação com cafés tradicionais/extrafortes.